{"id":5366,"date":"2012-05-14T11:42:02","date_gmt":"2012-05-14T15:42:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.deputadovander.com.br\/website\/?p=5366"},"modified":"2015-06-02T17:46:31","modified_gmt":"2015-06-02T20:46:31","slug":"o-oligopsonio-da-industria-frigorifica-brasileira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanderloubet.com.br\/deputado\/o-oligopsonio-da-industria-frigorifica-brasileira\/","title":{"rendered":"O oligops\u00f4nio da ind\u00fastria frigor\u00edfica brasileira"},"content":{"rendered":"
\"Brasil
Brasil responde por 20% da carne consumida no mundo<\/figcaption><\/figure>\n

Vander Loubet*<\/em><\/p>\n

No “econom\u00eas”, oligops\u00f4nio \u00e9 uma situa\u00e7\u00e3o de mercado onde h\u00e1 poucos compradores e muitos vendedores. \u00c9 um tipo de competi\u00e7\u00e3o imperfeita, assim como o oligop\u00f3lio, que \u00e9 o oposto do primeiro: poucos vendedores e muitos compradores. Os oligopsonistas tem poder de mercado e influenciam os pre\u00e7os de um determinado bem, variando apenas a quantidade comprada.<\/p>\n

Na \u00faltima d\u00e9cada, a bovinocultura de corte do Brasil passou por grandes transforma\u00e7\u00f5es que nos colocaram como o maior produtor mundial de carnes, respons\u00e1vel por 20% da carne consumida. Entre 2001 e 2010, nossas exporta\u00e7\u00f5es aumentaram 130%. E estimativas do Minist\u00e9rio da Agricultura apontam que, em 2020, a produ\u00e7\u00e3o brasileira de carnes suprir\u00e1 cerca de 44% do mercado mundial.<\/p>\n

Essa verdadeira “revolu\u00e7\u00e3o” da cadeia da carne ocorreu inicialmente a partir da intensa moderniza\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e da melhoria sanit\u00e1ria, o que permitiu que o Brasil se tornasse o principal ofertador de carne do mundo, carne de qualidade e competitiva. E essa transforma\u00e7\u00e3o ocorreu gra\u00e7as ao trabalho de todos os elos dessa cadeia, sobretudo produtores, frigor\u00edficos e governo.<\/p>\n

Em 1999, na condi\u00e7\u00e3o de secret\u00e1rio-chefe da Casa Civil de Mato Grosso do Sul, uma das a\u00e7\u00f5es mais importantes do governo de Zeca do PT foi solicitar junto \u00e0 UFMS a mais ampla an\u00e1lise da cadeia produtiva da carne bovina o estado, estudo que muito nos auxiliou nas tomadas de decis\u00f5es governamentais. Nesse per\u00edodo, tamb\u00e9m foram criadas as C\u00e2maras Setoriais, com o objetivo de mediar e regular a rela\u00e7\u00e3o entre os diversos elos das cadeias produtivas do estado. Durante bastante tempo, essas C\u00e2maras cumpriram papel fundamental na busca pelo equil\u00edbrio dos ganhos nos mais variados setores produtivos de Mato Grosso do Sul. Infelizmente, hoje, cumprem apenas um papel figurativo.<\/p>\n

Na \u00e9poca do estudo, o ator mais forte, em termos de apropria\u00e7\u00e3o das rendas da cadeia, eram as grandes redes de supermercados varejistas. Contudo, ao longo dos \u00faltimos anos, a ind\u00fastria frigor\u00edfica nacional se consolidou, ocupou os mercados mundiais e transformou-se em empresas globais com grande competitividade. E a concentra\u00e7\u00e3o empresarial dos frigor\u00edficos colocou os produtores de bovinos numa fragilidade de mercado ineg\u00e1vel, fragilidade n\u00e3o pela desimport\u00e2ncia produtiva, mas por existirem muitos ofertantes e poucos compradores. Por\u00e9m, apontar os frigor\u00edficos como vil\u00f5es desse processo n\u00e3o me parece o mais acertado, j\u00e1 que o fen\u00f4meno vai al\u00e9m da vontade dos mesmos e se apresenta como uma tend\u00eancia da economia global.<\/p>\n

Todavia, o movimento dos produtores e da Acrissul \u00e9 absolutamente necess\u00e1rio, pois coloca em debate a quest\u00e3o central da apropria\u00e7\u00e3o das rendas da cadeia de forma justa e igualit\u00e1ria como um objetivo a ser alcan\u00e7ado. E para isso, proponho que as entidades envolvidas nesse debate busquem viabilizar um estudo aprofundado das rela\u00e7\u00f5es entre os elos da cadeia produtiva da carne – assim como fizemos em 1999 – visando solu\u00e7\u00f5es definitivas para essa quest\u00e3o, embasadas e sustentadas nas atuais tend\u00eancias do mercado global, competitivo e desafiador.<\/p>\n

*Deputado Federal (PT-MS)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Artigo do deputado Vander sobre a rela\u00e7\u00e3o entre produtores rurais e frigor\u00edficos, foco de debates no setor produtivo estadual e nacional.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9800,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[75,2338,1419],"class_list":{"0":"post-5366","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-opinioes","8":"tag-agropecuaria","9":"tag-carne-bovina","10":"tag-oligopsonio"},"yoast_head":"\nO oligops\u00f4nio da ind\u00fastria frigor\u00edfica brasileira<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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